Bouillie patates douces-viande
Les petits apprécient tout spécialement cette purée composée de patates douces, brocolis et viande de veau. Elle contient de précieuses protéines, du fer et de la vitamine C. À partir de 5 mois.
- Cooking:
- Serves: 3 persons
Ingredients
- 300 gde patates douces, en morceaux
- 200 gde brocoli, en morceaux
- 100 gde veau (p. ex. quasi), en lanières
- 1 dld' eau
- 1 c.s.d' huile de colza
Instructions
Step 1
Mettre les pommes de terre et tous les ingrédients, eau comprise, dans une casserole, faire mijoter à couvert sur feu doux env. 20 min, mixer. Incorporer l’huile.Verser la bouillie bouillante à ras bord dans des bocaux propres et chauds, fermer aussitôt. Retourner un instant les bocaux à couvercle vissé, laisser refroidir sur un linge de cuisine ou sur une planche.