Bouillie patates douces-viande

Bouillie patates douces-viande

bettybossi.ch
Les petits apprécient tout spécialement cette purée composée de patates douces, brocolis et viande de veau. Elle contient de précieuses protéines, du fer et de la vitamine C. À partir de 5 mois.

Ingredients

300 g de patates douces, en morceaux
200 g de brocoli, en morceaux
100 g de veau (p. ex. quasi), en lanières
1 dl d' eau
1 c.s. d' huile de colza

Preparation Steps

  1. Mettre les pommes de terre et tous les ingrédients, eau comprise, dans une casserole, faire mijoter à couvert sur feu doux env. 20 min, mixer. Incorporer l’huile.Verser la bouillie bouillante à ras bord dans des bocaux propres et chauds, fermer aussitôt. Retourner un instant les bocaux à couvercle vissé, laisser refroidir sur un linge de cuisine ou sur une planche.

Serves

  • 3 persons

Time

  • Cooking: