Erdnusssauce
Ein herrlicher Dip mit Asia-Flair, der perfekt zu vielen Fingerfoods, aber auch zu Wok-Gerichten passt.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 60 ggesalzene Erdnüsse
- 2 ½ dlKokosmilch
- 2 ELdunkle Sultaninen
- 2 ELSojasauce
Instructions
Step 1
Erdnüsse mit Kokosmilch, Sultaninen und Sojasauce pürieren. Sauce aufkochen, Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. köcheln, etwas abkühlen.