Gemüse-Lachs-Brei

Gemüse-Lachs-Brei

bettybossi.ch
Dieser Babybrei aus Broccoli, Kartoffeln und Lachs liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren und Eiweiss. Ab dem 5. Monat geeignet.

Ingredients

300 g mehlig kochende Kartoffeln, in Stücken
200 g Broccoli, in Stücken
100 g Lachs, in Stücken
1 dl Wasser
1 EL Rapsöl

Preparation Steps

  1. Kartoffeln und alle Zutaten bis und mit Wasser in eine Pfanne geben, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 20 Min. weich köcheln, pürieren. Öl daruntermischen.Brei siedend heiss bis knapp unter den Rand in die sauberen, vorgewärmten Gläser füllen, sofort verschliessen. Gläser mit Schraubdeckel kurz auf den Kopf stellen, auf einem Tuch oder Brett auskühlen.

Serves

  • 3 persons

Time

  • Cooking: