Andreas Bouillabaisse

Andreas Bouillabaisse

  • Preparation:
  • Serves: 4 persons
  • Difficulty: easy ­čą│

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Zwiebeln and├╝nsten mit Oliven├Âl
  2. Step 2

    Mit Weisswein abl├Âschen
  3. Step 3

    Mit Fischfond auff├╝llen
  4. Step 4

    Rahm hinzuf├╝gen
  5. Step 5

    Safran hinzuf├╝gen
  6. Step 6

    Mit Maizena abbinden
  7. Step 7

    Gem├╝se kleinschneiden
  8. Step 8

    Fisch anbraten oder d├Ąmpfen
  9. Step 9

    Fisch und Gem├╝se im Teller anrichten - Suppe dazugiessen