Fondue-Brotauflauf

Fondue-Brotauflauf

fooby.ch
Probiere Fondue-Brotauflauf jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie Hauptgericht.

Ingredients

300 g Brot vom Vortag
1 ½ EL milder Senf
250 g Fondue Käsemischung
2 Birnen
2 rote Zwiebeln
1 Bauernschüblig
½ Bund Thymian
2 dl Rindsbouillon
2 Eier
½ TL Muskat
½ TL Pfeffer

Preparation Steps

  1. Schichten
  2. Brotscheiben mit dem Senf bestreichen, abwechlungsweise mit Käse, Birnen, Zwiebeln, Wurst und Thymian in die vorbereitete Form schichten.
  3. Guss
  4. Bouillon, Eier, Muskat und Pfeffer verrühren. Guss in die Form giessen, ca. 10 Min. ziehen lassen.
  5. Backen
  6. Ca. 40 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, ca. 5 Min. ruhen lassen, aus der Form nehmen, servieren.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Preparation:
  • Total: