Beerendessert mit Zuckerkruste
Beerendessert mit Zuckerkruste: Beeren, Orangensaft, Vanillezucker, Schlagsahne, Schmand, Bio-Orangenschale, Zimt, brauner Zucker
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 300g Beere
- 4El Orangensaft
- 2Pk. Vanillezucker
- 250ml Schlagsahne
- 250g Schmand
- ½Tl Bio-Orangenschale
- ¼Tl Zimt
- 4El brauner Zucker
Instructions
Step 1
300 g TK-Beerenmischung mit 4 El Orangensaft und 2 Pk. Vanillezucker mischen. In eine Schüssel (18 cm Ø) füllen.Step 2
250 ml Schlagsahne steif schlagen, 250 g Schmand, 1⁄2 Tl fein abgeriebene Bio-Orangenschale und 1⁄4 Tl gemahlenen Zimt nach und nach gut unterrühren. Sahnemischung auf die Beeren streichen. Mit 3-4 El braunem Zucker bestreuen. Mind. 5 Std. in den Kühlschrank stellen. 1⁄2 Std. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.