Strudel dalla Nonna

Instructions

1. Step 1

   Äpfel schälen und würfeln. Amaretti zerbröseln. Schwarze Schokolade in kleine würfel schneiden.

2. Step 2

   Blätterteig noch etwas ausrollen, danach das Paniermehl im Butter rösten und darauf verzeilen.

3. Step 3

   Alle Zutaten gleichmässig auf dem Teig verteilen und den Strudel aufrollen.

4. Step 4

   Ofen auf 180 Grad Mittelhitze vorheizen und auf der unteren Hälfte ca. 45 min backen.

5. Step 5

   Nach dem Backen, den abgekühlten Strudel mit Puderzrucker bestreuen. Tipp: Vanillesauce zum servieren oder Weinbeeren als Ergänzung im Grundrezept können noch beigefüht werden.