Kokos-Porridge
- Preparation:
- Serves: 1 person
Ingredients
- ½Banane
- 100 mlcremige Kokosmilch
- 50 gHaferflocken
- 150 mlWasser
- 1 PriseSalz
- ½ TLZimtpulver
- 2 TLKokosraspeln
- 1Handvoll Beeren
Instructions
Step 1
Banane schälen und mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.Step 2
Bananenbrei zusammen mit Kokosmilch, Wasser, Haferflocken, Salz und Zimt in einem Topf zum köcheln bringen. Immer umrühren, damit nichts anbrennt! Nach und nach die Hitze reduzieren und dann noch ca. 5 Minuten ziehen lassen.Step 3
Das Porridge auf einen Teller geben und mit Beeren und Kokosraspeln dekorieren. En Guete!