Kürbis-Käseschnitten
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1 ELOlivenöl
- 300 gKürbis
- 1rote Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 2 ZweigleinRosmarin
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
- 120 gFondue Käsemischung
- 8 ScheibenRoggenbrot
- 1 ZweigleinRosmarin
Instructions
Step 1
Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Kürbis, Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. braten, würzen. Kürbis in eine Schüssel geben, etwas abkühlen.Step 2
Käsemischung zum Kürbis geben, mischen. Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Kürbis-Käsemischung darauf verteilen, Rosmarin darüberstreuen.Step 3
Ca. 10 Min. auf der obersten Rille des auf 220 °C vorgeheizten Ofens.