Gebackener Cicorino Rosso
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2 ELOlivenöl
- 1Knoblauchzehe
- 4 ZweigleinMajoran
- ½ ELflüssiger Honig
- ½ TLSalz
- wenigPfeffer
- 400 gCicorino rosso
- 1rote Zwiebel
- 40 gBaumnusskerne
- 100 gBlauschimmelkäse
- 1 ELOlivenöl
- 1Bio-Orange
- 1 ELAceto balsamico bianco
- 3 ZweigleinMajoran
- 1 TLflüssiger Honig
- Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Instructions
Step 1
Öl, Knoblauch, Majoran und Honig in eine Schüssel geben, verrühren, würzen. Cicorino und Zwiebel beigeben, mischen, in die vorbereitete Form geben.Step 2
Ca. 10 Min. in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Cicorino auf Tellern anrichten.Step 3
Nüsse und Käse darauf verteilen. Öl mit den restlichen Zutaten verrühren, darüberträufeln.