Dip à la moutarde et crudités
Une bouchée gourmande saine, rafraîchissante, végane et sans gluten qui se prépare en un tournemain.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- ½ bouquetde persil plat
- 250 gde séré demi-gras
- 2 c.s.de moutarde à l’ancienne
- 2 pincéesde fleur de sel
- un peude poivre
- 3carottes
- 200 gde céleri-branche
- 1 bottepetits radis avec un peu de fanes
Instructions
Step 1
Ciseler le persil, mélanger avec le séré et la moutarde, saler, poivrer.Step 2
Peler les carottes, les tailler en bâtonnets avec le céleri, couper les petits radis en quatre.