Hummus

  • Preparation:
  • Serves: 5 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Kichererbsen oder weiße Bohnen abspülen und pürieren.
  2. Step 2

    Geschmacksneutrales Proteinpulver unterheben und nochmal pürieren. Gegebenenfalls Wasser oder ungesüßte Pflanzenmilch hinzufügen, falls das Proteinpulver verdickend wirkt.
  3. Step 3

    Gewürze unter der Masse vermengen und abschmecken.
  4. Step 4

    Frische Kräuter unterheben