Vin blanc chaud aux pommes

Vin blanc chaud aux pommes

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Ingredients

7 dl de vin blanc
70 g de sucre
1 pomme rouge
1 gousse de vanille
2 capsules de cardamome
1 anis étoilé
1 pomme rouge

Preparation Steps

  1. Vin chaud
  2. Dans une casserole, faire chauffer le vin avec tous les ingrédients jusqu'à l'anis étoilé compris jusqu'au point d'ébullition en remuant de temps en temps. Retirer la casserole du feu et laisser reposer à couvert pendant env. 10 min.
  3. Dressage
  4. Refaire chauffer le vin, le filtrer et le verser dans les verres; décorer avec les rondelles de pomme.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Preparation:
  • Total: