Latte coco

Latte coco

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Porter à ébullition tout en remuant la boisson à l'avoine avec le sucre et les flocons de noix de coco, laisser reposer env. 5 min. Réduire le liquide en purée. Verser à travers une passoire dans un récipient à bords hauts, pencher celui-ci légèrement et faire mousser au mixeur plongeant en remontant celui-ci régulièrement à la surface du liquide. Répartir dans les verres.
  2. Step 2

    Verser le café dans les verres, parsemer de flocons de noix de coco.