Glace protéinée au chocolat
Riches et gourmands, ces bâtonnets glacés marient chocolat, purée d’amandes et WheyProtein choco.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 150g de purée d’amande
- 2 ¼dl de lait
- 1dl de crème entière
- 100g de WheyProtein choco (Betty Bossi)
- 30g de chocolat noir (72% de cacao)
Instructions
Step 1
Bien mélanger purée d’amande, lait et crème dans un grand bol avec les fouets du batteur-mixeur. Incorporer le WheyProtein. Hacher finement le chocolat, incorporer. Verser la masse dans les moules, poser les couvercles avec leur bâtonnet, faire prendre env. 5 h au congélateur.