Émincé de bœuf minute

Émincé de bœuf minute

Cuit en un rien de temps, l’émincé de bœuf peut ensuite s’utiliser dans divers plats comme les fajitas ou une poêlée de légumes au wok.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Bien faire chauffer un peu d’huile dans une poêle. Saisir la viande par portions, env. 1½ minute. Retirer la viande, saler, poivrer. Remettre la viande dans la poêle avec le jus rendu, le temps de bien faire chauffer, dresser.