Erdbeer-Becher

Erdbeer-Becher

May 19 2021

Kann ein Dessert so verführerisch aussehen und gleichzeitig so einfach sein? Ja, kann es. Unbedingt mal machen.

Cooking: 15 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

500 g
Erdbeeren
2 EL
Ahornsirup
4 Zweiglein
Thymian oder Pfefferminze
4
dunkle Choco-Köpfe (je ca. 30 g)
250 g
Mascarpone
180 g
Joghurt nature
2 EL
Ahornsirup

Instructions

Step 1
Erdbeeren in Stücke schneiden, mit dem Ahornsirup mischen. Thymianblättchen abzupfen, daruntermischen, Erdbeeren in die Gläser verteilen. Guetzliböden der Choco-Köpfli abschneiden, beiseite legen.
Step 2
Mascarpone, Joghurt, Ahornsirup und die Masse der Choco-Köpfli in einer Schüssel glatt rühren, Creme auf den Erdbeeren verteilen, mit den Guetzliböden verzieren.