Pain aux noix à la bière

Pain aux noix à la bière

Pour ce pain aux noix vite prêt, la pâte n’a pas besoin de reposer, la poudre à lever se charge de la faire gonfler. La bière blonde lui confère un bel arôme de houblon.
  • Cooking:
  • Serves: 6 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Préchauffer le four à 200°C.Hacher grossièrement les cerneaux de noix, mettre dans un grand bol.
  2. Step 2

    Ajouter les deux farines, poudre à lever, sucre et sel, mélanger. Verser la bière, mélanger avec une cuillère en bois, remplir le moule préparé.
  3. Step 3

    Cuisson: env. 50 min dans la moitié inférieure du four. Retirer, démouler, laisser refroidir le pain sur une grille.