Fondue au curry

Fondue au curry

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Pommes de terre
  2. Step 2

    Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée pendant env. 15 min., les égoutter.
  3. Step 3

    Fondue
  4. Step 4

    Mélanger le fromage, l'ail et le chili dans le caquelon. Délayer la maïzena dans le vin, verser le tout dans le fromage. Porter à ébullition à feu moyen tout en remuant, jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange devienne crémeux, assaisonner. Servir avec les pommes de terre et les pommes.