Poulet mit Chinakohl

Poulet mit Chinakohl

bettybossi.ch
Feines Grillaroma und wunderbar saftig!

Ingredients

400 g Chinakohl
2 Rüebli
1 Bund Koriander
4 Pouletschenkel (je ca. 200 g)
1 EL Sojasauce
2 dl Wasser
½ TL Salz
wenig Pfeffer

Preparation Steps

  1. Chinakohl in Streifen schneiden, Rüebli grob reiben, Koriander grob schneiden.
  2. Poulet in der Sojasauce wenden, in der heissen Steam-Grill-Pfanne oder in einem Brattopf beidseitig je ca. 5 Min. grillieren.
  3. Chinakohl und Rüebli darauf verteilen. Wasser dazugiessen, würzen, zugedeckt ca. 15 Min. fertig garen. Koriander darüberstreuen.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Cooking: