Spaghettini mit Sommertrüffel

Spaghettini mit Sommertrüffel

Probiere Spaghettini mit Sommertrüffel jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie italienische Küche.
  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Pasta im siedenden Salzwasser knapp al dente kochen. Ca. 1½ dl Kochwasser beiseitestellen, Pasta abtropfen.
  2. Step 2

    Beiseitegestelltes Kochwasser, Butter und Parmesan in dieselbe Pfanne geben, bei kleiner Hitze zu einer cremigen Sauce rühren. Pasta beigeben, mischen, nur noch warm werden lassen. Pasta auf Tellern anrichten, würzen, Trüffel darauf verteilen.