Crackers salés aux abricots

Crackers salés aux abricots

bettybossi.ch
Des crackers simples et rapides avec de la pâte à nouille, des abricots secs, du miel, du thym et du fromage à pâte molle.

Ingredients

1 rouleau de pâte à nouille
200 g d’ abricots secs, en fines lanières
1 ½ c.s. de vinaigre de vin blanc
1 c.s. de miel liquide
1 c.s. de feuilles de thym, ciselées
200 g de fromage à pâte molle (p. ex. tomme), en morceaux

Preparation Steps

  1. Dérouler la pâte, découper 28 rectangles (env. 4 x 8 cm), mettre sur une plaque chemisée de papier cuisson.
  2. Mélanger les abricots secs et tous les ingrédients, thym compris, répartir sur les rectangles de pâte. Répartir le fromage dessus.Cuisson: env. 8 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 200°C.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Cooking: