Bowl sarrasin-avocat

Bowl sarrasin-avocat

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Sarrasin
  2. Step 2

    Faire cuire le sarrasin dans l'eau salée pendant env. 3 min. Retirer la casserole du feu, ajouter la sauce au soja et laisser gonfler à couvert pendant env. 15 min. Dans un récipient, mélanger le vinaigre et l'huile, assaisonner. Ajouter le sarrasin et le persil, mélanger.
  3. Step 3

    Bowls
  4. Step 4

    Dresser le sarrasin et l'avocat dans des coupes à bowl.