Birnen-Kissenmit Nüssen

Birnen-Kissenmit Nüssen

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 8 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Füllung
  2. Step 2

    Nüsse, Gelée und Zimt in einem Schälchen verrühren.
  3. Step 3

    Birnen
  4. Step 4

    Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Birnenhälften in feine Fächer schneiden.
  5. Step 5

    Teig
  6. Step 6

    Teig entrollen, mit einem Teigrädli in 8 gleichgrosse Rechtecke schneiden.
  7. Step 7

    Zusammensetzen
  8. Step 8

    Die Füllung auf die Teigstücke verteilen. Je einen Birnenfächer darauflegen. Apfelmostgelée glatt rühren, Birnen und Teig damit bestreichen.
  9. Step 9

    Backen
  10. Step 10

    Ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen, lauwarm oder kalt servieren.