Hugo
Inventé dans le Tyrol du Sud, cet apéritif rafraîchissant a rapidement su conquérir les cœurs. Aujourd’hui, il est incontournable sur les cartes de cocktails.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2citrons verts
- 4c.s. de sirop de fleur de sureau
- 4brins de menthe
- 16glaçons
- 4dl de Prosecco
- 2dl d’eau minérale gazéifiée
Instructions
Step 1
Rincer les citrons verts sous l’eau très chaude, éponger, couper en quatre. Déposer deux quartiers de citron vert dans chaque verre en les pressant légèrement. Répartir sirop, menthe et glaçons dans les verres, y verser le prosecco et l’eau minérale gazeuse, servir aussitôt.