Schinkenheu-Crostini
Schinkenheu-Crostini sind super knusprig.
- Cooking:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 1Baguette, in ca. 16 Scheiben
- 2 ELSenf
- 1 ½ ELAceto balsamico bianco
- ½ ELAkazienhonig
- ¼ TLCayennepfeffer
- 200 gSchinkenheu (siehe Hinweis)
- 4Radiesli, in Scheibchen
- 2 ELKerbel, fein geschnitten
- wenigPfeffer
Instructions
Step 1
Brot auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Rösten: ca. 3 Min. in der Mitte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens (nur Grill oder Oberhitze).Step 2
Senf und alle restlichen Zutaten mischen, auf die Crostini verteilen.