Vin chaud

Vin chaud

Dec 19 2022

Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Vin chaud. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie hiver.

Preparation: 10 minutes
Total: 20 minutes

Serves: 7 persons

Ingredients

7 ½ dl
de vin rouge corsé
50 g
de sucre brut
1
orange bio
1
bâtonnet de cannelle
2
clous de girofle
2
anis étoilés
3
capsules de cardamome
1 pincée
de noix de muscade

Instructions

Step 1
Faire chauffer dans une casserole, jusqu'à juste avant le point d'ébullition et, en remuant de temps en temps, le vin avec tous les ingrédients jusqu'à la noix de muscade comprise. Retirer la casserole du feu, couvrir, laisser reposer env. 10 min. Réchauffer le vin puis le verser dans des tasses à travers une passoire.