Haselnussbrot mit Cola
Den geliebten Cola Geschmack gibt dem Haselnussbrot den gewissen Kick.
- Cooking:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 100 gHaselnüsse
- 500 gMehl
- 1 PäckliBackpulver
- 1 ¾ TLSalz
- 3.3 dlCola-Getränk (Coca-Cola, 330 g)
- 1 ¼ dlWasser
Instructions
Step 1
Ofen auf 200 Grad vorheizen.Nüsse grob hacken, 2/3 davon in eine Schüssel geben.Step 2
Mehl, Backpulver und Salz beigeben, mischen. Cola und Wasser dazugiessen, mit einer Kelle mischen. Teig in die vorbereiteten Dosen füllen, restliche Nüsse darüberstreuen, etwas andrücken.Step 3
Backen: ca. 40 Min. auf der untersten Rille des Ofens. Herausnehmen, Brote mit dem Backpapier aus den Dosen ziehen, auf einem Gitter auskühlen.