One pot de macaronis
Délicieux one pot de macaronis aux tomates juteuses, complété par de la roquette légèrement piquante et du sbrinz.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 2oignons
- 6tomates (env. 600 g)
- 750 gde tomates cerises
- 350 gde pâtes (p.ex. macaronis)
- 4 dld’ eau
- 1 ½ c.c.de sel
- peude poivre
- 50 gde roquette
- 60 gde sbrinz râpé
Instructions
Step 1
Peler les oignons et les hacher finement. Couper les six tomates en quatre, les mettre dans une grande casserole avec les tomates cerises.Step 2
Ajouter les pâtes et l'eau, saler, poivrer, mélanger, porter à ébullition. Baisser le feu, laisser bouillonner env. 8 min à couvert en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.Step 3
Dresser les pâtes sur des assiettes, parsemer de roquette et de sbrinz râpé.