Müeslischnecken
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 1Banane
- 100 gRuchmehl
- 50 gHaferflocken
- 30 ggetrocknete Aronia-Beeren
- 2 ELgrobkörniger Rohzucker
- ½ ELSonnenblumenöl
- ½ TLBackpulver
- 1 TLZimt
- 1 PriseSalz
- 360 gJogurt nature
- 2 ELflüssiger Honig
Instructions
Step 1
Banane in eine Schüssel geben, mit einer Gabel zerdrücken. Mehl und alle Zutaten bis und mit Salz beigeben, mischen.Step 2
Teig zwischen 2 Backpapieren rechteckig (ca. 16 x 22 cm) dünn auswallen. Teig längs in 8 ca. 2 cm breiten Streifen schneiden. Teigstreifen satt zu einer Schnecke aufrollen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.Step 3
Ca. 15 Min. in der unteren Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen. Honig darüberträufeln. Jogurt dazu sevieren.