Salade caprese

Salade caprese

Jun 21 2024

Les recettes simples sont souvent les meilleures: cette salade de tomates classique d'Italie est aussi devenue un incontournable chez nous.

Preparation: 10 minutes
Total: 10 minutes

Serves: 4 persons

Ingredients

4
tomates
300
g de mozzarella (p.ex. mozzarella di bufala)
1
bouquet de basilic
3
c.s. d’huile d’olive
sel, poivre, selon goût

Instructions

Step 1
Couper les tomates et la mozzarella en tranches, dresser. Effeuiller le basilic, éparpiller, arroser d'un filet d'huile, rectifier l'assaisonnement.