Bouillie carottes-lentilles
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Les lentilles se défont rapidement à la cuisson et se prêtent de ce fait parfaitement aux purées pour bébés. Cette purée de légumes végétarienne contient de précieuses protéines végétales et du fer. À partir de 5 mois.
Ingredients
| 400 g | de carottes, en morceaux |
| 75 g | de lentilles corail |
| 2 dl | d' eau |
| 1 c.s. | d' huile de colza |
Preparation Steps
- Mettre carottes, lentilles et eau dans une casserole, faire mijoter à couvert sur feu doux env. 20 min, mixer. Incorporer l’huile.Verser la bouillie bouillante à ras bord dans des bocaux propres et chauds, fermer aussitôt. Retourner un instant les bocaux à couvercle vissé, laisser refroidir sur un linge de cuisine ou sur une planche.
Serves
- 3 persons
Time
- Cooking: