Bouillie carottes-lentilles

Bouillie carottes-lentilles

bettybossi.ch
Les lentilles se défont rapidement à la cuisson et se prêtent de ce fait parfaitement aux purées pour bébés. Cette purée de légumes végétarienne contient de précieuses protéines végétales et du fer. À partir de 5 mois.

Ingredients

400 g de carottes, en morceaux
75 g de lentilles corail
2 dl d' eau
1 c.s. d' huile de colza

Preparation Steps

  1. Mettre carottes, lentilles et eau dans une casserole, faire mijoter à couvert sur feu doux env. 20 min, mixer. Incorporer l’huile.Verser la bouillie bouillante à ras bord dans des bocaux propres et chauds, fermer aussitôt. Retourner un instant les bocaux à couvercle vissé, laisser refroidir sur un linge de cuisine ou sur une planche.

Serves

  • 3 persons

Time

  • Cooking: