Pain aux herbes et à l’ail

Pain aux herbes et à l’ail

Comme finger food à l’apéritif ou en accompagnement, le pain à l’ail, croustillant et parfumé, aura toujours du succès.
  • Cooking:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Préchauffer le four à 240° C (chaleur voûte ou gril).Entailler la baguette en tranches d’env. 1 cm d’épaisseur sans la couper complètement.
  2. Step 2

    Ciseler le persil, mettre dans un bol avec le beurre, ajouter l’ail pressé, assaisonner, mélanger. Remplir une poche à dresser jetable, couper une petite pointe, répartir le beurre dans les entailles. Déposer le pain sur une plaque chemisée de papier cuisson.
  3. Step 3

    Cuisson: env. 3 min tout en haut du four.