Masgonzola-Blinis

Masgonzola-Blinis

bettybossi.ch
Delikat und super schnell zubereitet! Diese Häppchen sind besonders raffiniert dank den gebrannten Mandeln. Unbedingt probieren!

Ingredients

16 Blinis (ca. 135 g; siehe Hinweis)
2 EL Pesto
150 g Masgonzola (Gorgonzola und Mascarpone)
3 Zweiglein Kerbel
16 gebrannte Mandeln oder Rauchmandeln (ca. 20 g)

Preparation Steps

  1. Blinis toasten oder in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett heiss werden lassen. Pesto auf den Blinis verteilen, Käse in Stücke schneiden, darauflegen. Kerbelblättchen abzupfen, mit den Mandeln darauf verteilen.

Serves

  • 4 persons

Time

  • Cooking: