Schokomuffins

Schokomuffins

  • Preparation:
  • Serves: 12 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) aufheizen.
  2. Step 2

    Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Die Eier mit dem Mixer unterrühren.
  3. Step 3

    Mehl mit Kakaopulver und Backpulver vermischen. Die Mehlmischung mit der Milch zur Butter-Zuckermischung geben und alles gut mixen.
  4. Step 4

    Die Schokolade in kleine Stücke hacken und in die Masse unterheben.
  5. Step 5

    Das Muffinblech mit Förmchen auslegen. Den Teig mit einem grossen Löffel gleichmässig auf die Förmchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Min backen und anschliessen abkühlen lassen.