Tarte flambée à l'oignon et à la pomme
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- un peude beurre
- 1oignon
- ½ csde sucre
- 1 csd’eau
- 1abaisse de pâte à tarte flambée
- 100 gde crème fraîche
- ¼ ccde sel
- ¼ ccde poivre
- 1pomme rouge
Instructions
Step 1
OignonStep 2
Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter l'oignon, le sucre et l'eau, couvrir et faire cuire env. 7 min. à feu moyen.Step 3
Tarte flambéeStep 4
Dérouler la pâte et la poser sur une plaque sans enlever le papier. Assaisonner la crème fraîche, en badigeonner la pâte, puis répartir la pomme et l'oignon par-dessus.Step 5
CuissonStep 6
Faire cuire 20 min. dans le bas du four préchauffé à 240 °C.